Абрау-Дюрсо полусладкое

Это шампанское имеет лососево-подобный цвет, который придает ему редкую красоту, подчеркивая необычные формы бутылки и особые пузырьки в стекле. Очень свежий аромат запомнился своим необычным запахом и вкусом - очень гармоничное сочетание оттенков красной и белой смородины, спелой земляники, красных апельсинов и спелых золотых яблок. Вкус освежающий и свежий, с преобладанием тонов цитрусовых сразу же после пробы, с длительным ароматным послевкусием.

Сладострастное шампанское, которое создает романтическое настроение и украсит памятный вечер. В качестве гастрономического сопровождения идеально подходит для блюд, приготовленных с красной икрой и лососем, со слегка жареным ягненком или утиной грудкой.

Производство вина

Завод расположен на берегу озера Абрау, на небольшом расстоянии к западу от Новороссийска на побережье Черного моря в России, в Краснодарском крае. История восходит к 1870 году, когда фабрика была основана с целью обеспечения шампанским царя. В 1896 году князь Лев Голицын-важная фигура в российском шампанском, воспитанный в команде французских специалистов, начал задумывать по поводу организации изготовления Абрау Дюрсо на территории России. На рубеже 20-го века все склады уже были полны русской версии шампанского. Французская помощь по изготовлению шампанского продолжалась до революции в 1917 году, но русские уже самостоятельно обучились делать шампанское, которое до недавнего времени было известно, как Советское шампанское.

В настоящее время винзавод организован как ГУП Абрау-Дюрсо совместно с правительством и группой компаний во главе с успешным бизнесменом Борисом Титовым (с 2006 года, с долей в 58%).

До недавнего времени, Титов искал возможность расширить производство шампанского Абрау Дюрсо путем привлечения капитала (компания разместила акции на фондовой бирже в апреле 2012 года), а также разработать роскошный отель /спа-центр неподалеку. На сегодняшний день им создан очень привлекательный 40-номерной роскошный отель рядом с винодельней.

Позади винного завода находятся около 5,5 км тоннелей, с потенциалом для хранения 10 миллионов бутылок. Там создана интересная механическая система, которая проходит через туннели для транспортировки бутылок в металлических рамах.

150 000 посетителей приезжают сюда ежегодно. Оплата входа составляет 500 рублей, который равняется около 12 евро. Производство в настоящее время составляет 18 миллионов бутылок, при этом около 15% делаются традиционным способом. Компания владеет 560 гектарами виноградников. Всего лишь несколько лет назад производство было меньше половины этого уровня: это проект, который вырос быстро. Цель состоит в том, чтобы достигнуть изготовления 30 миллионов бутылок Абрау Дюрсо.

Ассортимент продукции состоит из нескольких типов. Самое дешевое шампанское (короткой ферментации) настаиваются 16 дней в резервуарах под давлением. Следующий тип, который до недавнего времени называли Советское шампанское, проводит по крайней мере 26 дней в резервуарах под давлением. Треть этих вин продается в России, а остальная экспортируется в Южную Африку, Испанию, Хорватию и Италию.

Купить шампанское Абрау Дюрсо полусладкое онлайн с доставкой на дом всего лишь за 35 минут! Сделайте заказ прямо сейчас и алкоголь будет у подъезда в ближайшее время.