Ром Old Monk

В Индии ром начали производить ради солдат, которым он поднимал боевой дух, скрашивал минуты отдыха и помогал ненадолго окунуться в сладостное забвение. Сегодня данный напиток — одно из достояний страны, ее символ, который каждый путешественник норовит привезти с собой в качестве сувенира.

Для того, чтобы насладиться вкусом индийского рома, необязательно ехать в Индию, достаточно заказать Old Monk в интернет магазине ALCORunner с круглосуточной доставкой.

История Old Monk

Она началась в середине XIX века благодаря предпринимателю Эдварду Дайеру, который приехал в Индию сколотить состояние за счет дешевого сырья и рабочей силы.

Изначально его компания занималась изготовлением пива, но вовремя переключилась на ром, учитывая возрастающий потребительский спрос. Производство разрасталось с космической скоростью, количество фабрик увеличивалось, но наступила война.

Избежать полного банкротства удалось за счет слияния с другим производителем алкоголя. В итоге образовалась компания Mohan Meakin Limited, производившая ром «Старый монах». Дела пошли настолько хорошо, что уже через несколько лет индийский алкоголь экспортировался в страны Европы и Америки. Вторая Мировая Война лишь поспособствовала популярности, которая сохраняется по сей день.

Интересно, что компания не использует современные способы рекламы. Руководство решило пойти по пути наименьшего сопротивления, уделяя внимание качеству продукта, а не его известности. На них хорошо работает «сарафанное радио», когда один гурман рассказывает другому о невероятном напитке, который ему довелось попробовать в Индии или отыскать на полках местного магазина.

В России о Old Monkу знали только после того, как наши туристы стали часто отдыхать на Гоа, откуда и привозили необычный ром в качестве сувениров для друзей и себя. Теперь алкоголь индийского производства продается во многих магазинах, в том числе и в интернет магазине ALCORunner.

Технология изготовления

Удивительность рома заключается в том, что единого стандарта относительно его рецепта и вкусовых качеств нет. В каждой стране он производится по-своему, поэтому является уникальным. Индийский «Старый монах» — не исключение. Во многих туристических программах, посещение завода и дегустация знаменитого напитка является обязательным пунктом.

Сахарный тростник для производства рома Old Monk выращивается в высокогорных районах. Кубинская технология предполагает очищение спиртов от примесей и последующие насыщение ароматами. В Индии технология иная, не предполагающая очистку. Поэтому ром здесь имеет более густую консистенцию, большую крепость, сложный и многогранный вкус. Да, он многим кажется странным, но тех, кому он понравился, гораздо больше.

Немногие пьют его в неразбавленном виде из-за большой крепости. Зато Old Monk отлично сочетается с колой и льдом. Также придумано немало интересных коктейлей с его участием.

Если вы являетесь поклонником индийского рома или решили удивить гостей необычным напитком, то купить Old Monk можно в интернет магазине ALCORunner. По Санкт-Петербургу и области заказы доставляются круглосуточно. Мы продаем только оригинальный алкоголь по доступным ценам.